调查研究国内外果品产业化的发展动态和趋势；制定、实施肥城桃行业、行规、行约；向政府反映会员的要求、意见和建议；建立完善的肥城桃技术咨询服务，技术储备体系，开展技术培训；完善肥城桃产业的市场信息服务系统；接受政府委托，推行肥城桃标准化生产；通过法律法规授权，政府委托，开展行业统计；发展与国内外相关领域和产业的社会团体、企业和个人的贸易合作。
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